Lavastoviglie a traino

Protech 31-21.3

Una certezza per i carichi di lavoro estremi.

Il risciacquo multiplo ad elevate prestazioni ne fanno un’eccellenza del settore. Massima attenzione è stata posta nella facilità di pulizia e manutenzione della linea Protech: grazie ad un apposito modulo di risciacquo sono dotate di una porta a tutta larghezza che ne rende ottimale l’accessibilità. L’interfaccia è di semplice utilizzo grazie al pannello di controllo a LED presente.

Dettagli

Dimensioni cesto

50 x 50 cm

Altezza massima bicchieri

45 cm

Altezza massima piatti

45 cm

Altezza massima vassoi

GN1/1 (60 x 40)

Specifiche tecniche

Funzioni

Prelavaggio, lavaggio 1, lavaggio 2 e risciacquo multiplo ProRinse

Produttività massima

320 cesti/ora

Dimensioni L x P x H

3348 x 770 x 1615 mm

Altezza utile di carico

45 cm

Assorbimento totale con alimentazione acqua calda

38 kW

Assorbimento totale con alimentazione acqua fredda

52,4 kW

Assorbimento totale con alimentazione acqua fredda e recuperatore di calore

45,6 kW

Consumo risciacquo*

320 litri/ora

Consumo risciacquo*

1 litri/cesto

* calcolato sul programma High Capacity

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Protech 31-21.3 è perfetta per

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